
Молоко как роскошь
Молоко, сыр и сливочное масло выросли в цене за год почти на четверть. Это максимальный показатель роста цен на продукцию за последние несколько лет.
По оценке Министерства сельского хозяйства РФ, за год рост цен на молоко и молочные продукты составил от 10 до 25%, сообщили СМИ.
Сильнее всего подорожало масло, цена которого в 2017 году достигла 515 рублей за килограмм, что на 25% больше прошлого года.
Сын поднялся в цене на 10% и стал стоить в среднем 473 рубля за килограмм.
Меньше всего подорожали сметана и топленное молоко. Их стоимость увеличилась на 9%.
В Минсельхозе указывают на то, что одной из причин роста цен на молочную продукцию является повышение уровня затрат на производство. Кроме того, стоимость данной продукции традиционно возрастает в летние месяцы.